मिल्कशेक गर्मियों में पीने के लिए एक बेहतरीन पेय है. गर्मियों में थक कर आप घर आते हो तो मिल्कशेक आपको एकदम तरोताज़ा कर देता है. इसे कई अलग अलग सामग्रियों से बनाया जाता है. दूध में आवश्यक सामग्रियां डाल कर सभी को हैंड मिक्सर में या नॉर्मल मिक्सर में पीस लीजिये और बस मिल्कशेक बन कर तैयार हो जाएगा. इसे आपको ठंडा ठंडा पीना है तो इसे बना कर कुछ देर तक फ्रीज में रख दीजिये नहीं तो बनाते समय इसमें थोड़े से बर्फ डाल दीजिये.
तो आइये, देखते है मिल्कशेक बनाने के अलग अलग तरीके जिससे आपकी गर्मिया एकदम सुखद हो जाएगी.
गुलकंद मिल्कशेक(Gulkand Milkshake Recipe)
गुलकंद मिल्कशेक गर्मियों में रहत देने वाला एक बेहतरीन मिल्कशेक है. आपको तो पता ही होगा गुलकंद अक्सर हम गर्मियों में ही ज्यादा खाते है और क्यों की यह गुलाब की पंखुड़ियों से बनता है तो यह बहुत ठंडा होता है. और इससे आप अगर मिल्कशेक बनाओगे तो इससे आपके शरीर को ठंडक तो पहुंचेगी ही और यह स्वादिष्ट भी बहुत लगेगा.
इसे बनाना बहुत ही आसान है. दूध और गुलकंद को मिक्सर पॉट में डाल कर पीस लीजिये और बस यह स्वादिष्ट मिल्कशेक बन कर तैयार हो जाएगा. क्यों की गुलकंद पहले से ही मीठा होता है तो आपको इसमें अलग से शक्कर डालने की जरूरत नहीं पड़ेगी.
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चीकू मिल्कशेक (Chiku Milkshake Recipe)
चीकू एक बहुत ही मीठा, स्वादिष्ट और ठंडा फल है. इसे आप ऐसे भी खाओगे तो भी आपको अच्छा लगेगा, पर अगर आप इसका मिल्कशेक बनाते हो तो और भी अच्छा लगेगा. चीकू मिल्कशेक पीने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और गुलकंद मिल्कशेक की तरह इसे भी बनाना बहुत ही आसान है.
इसे बनाने के लिए दूध और चीकू के टुकड़ो को मिक्सर के बाउल में दाल कर इन्हे पीस लीजिये. अगर आपको यह ठंडा चाहिए तो आप इसमें थोड़ा सा बर्फ भी डालिये. इसमें आप शक्कर नहीं डालोगे तो भी चलेगा क्यों की चीकू में नेचुरल सुगर की मात्रा अधिक होती है तो यह मिल्कशेक नैचुरली मीठा हो जाएगा. और आप अलग से शक्कर नहीं डालोगे तो यह स्वादिष्ट होने के साथ साथ हेल्दी भी बन जाएगा.
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एप्पल मिल्कशेक (Apple Milkshake Recipe)
एप्पल मिल्कशेक एक बहुत ही हेल्दी मिल्कशेक है. अक्सर हम कहते है के हमे हर रोज एक एप्पल जरूर खाना चाहिए. तो क्यों ना गर्मियों के दिनों में इसी का मिल्कशेक बनाया जाये. इससे हमारा एप्पल भी खाना हो जाएगा और मिल्कशेक से हमे गर्मी में रहत भी मिलेगी. यह मिल्कशेक भी उसी तरह बनता है जैसे सारे मिल्कशेक बनते है.
इसे बनाने के लिए मिक्सर के पॉट में दूध और एप्पल के टुकड़े डाल कर इन्हे अच्छे में पीस लीजिये और बस आपका एप्पल मिल्कशेक बन कर तैयार हो जाएगा. इसमें आप अपनी इच्छा अनुसार शक्कर डाल सकते हो. शक्कर की जगह आप शहद का इस्तेमाल भी कर सकते हो. इससे यह मिल्कशेक और भी हेल्दी बन जाएगा. इसे आप बना कर तुरंत पी ले. एप्पल मिल्कशेक को ज्यादा देर तक रखना नहीं चाहिए.
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बनाना मिल्कशेक (Banana Milkshake Recipe)
बनाना मिल्कशेक एक बहुत ही हेल्दी और एनर्जी से भरा मिल्कशेक है. इसे अक्सर वो लोग ज्यादा पीते है जिन्हे अपने वजन बढ़ाना होता है. तो आप भी उनमे से है जिन्हे अपना वजन बढ़ाना हो तो इसे जरूर बनाइये और सुबह ब्रेकफास्ट के साथ इस मिल्कशेक को पीजिये.
गर्मियों में भी यह ठंडा ठंडा मिल्कशेक आपको भरपूर एनर्जी प्रदान करता है. इसे बनाना बहुत ही आसान है इसे बनाने के लिए मिक्सर के पॉट में दूध और केले के टुकड़े डाल दीजिये और इन्हे मिक्सर में पीस लीजिये. और बस यह स्वादिष्ट बनाना मिल्कशेक बन कर तैयार है. इसमें आप चाहो तो मीठापन लाने के लिए शहद भी डाल सकते हो. अगर शहद आपके यहाँ नहीं है तो आप सुगर सिरप इसमें डालिये.
इस मिल्कशेक में अगर आप चॉकलेट सिरप डाल दोगे तो यह बढ़िया बनाना चॉकलेट मिल्कशेक बन जाएगा और यह और भी ज्यादा स्वादिष्ट लगेगा.
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