Category Rice Recipes

आज हम आपके लिए ले कर आये है एक बहुत ही बढ़िया चावल की रेसिपी जिसका नाम है तवा पुलाव. यह स्वादिष्ट लगने के साथ साथ बहुत हेल्दी भी होती है. क्यों की इसमें हम ढेर सारी सब्जिया डालने वाले है. तवा पुलाव को कई अलग अलग जगह पर अलग अलग तरीकों से बनाया जाता है. पर आज हम आपको मुंबई स्टाइल वाले तवा पुलाव बनाना बताने वाले है.

बीटरूट एक बहुत हैल्थी वेजिटेबल है. आज हम उसी का इस्तेमाल कर के एक बहुत बढ़िया डिश बनाने वाले है जिसका नाम है बीटरूट पुलाव. यह पुलाव हैल्थी होने के साथ साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है. और इसे बनाना भी बहुत आसान है.

पुलाव वैसे तो कई तरह से और कई सामग्रियों का इस्तेमाल कर के बनाया जाता है. पर क्यों की अभी मटर का मौसम चल रहा है तो आज हम मटर पुलाव बनाने वाले है. जो की खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है और बनाने में भी यह बहुत ही आसान है.

मूंग दाल खिचड़ी डिनर में बनाने के लिए एक बहुत बेहतरीन विकल्प है. वैसे भी रात को हल्का फुल्का ही खाना चाहिए, तो आप भी इसे अपने घर बनाइये और यह हल्का फुल्का डिनर कीजिये. मूंग दाल की मसाला खिचड़ी भी बनती है पर इसे हम बिना मसलो के बनाने वाले है. तो इसीलिए इसे छोटे बच्चो से ले कर बड़े बुजुर्ग भी बड़े आराम से खा सकते हो.

ठण्ड के मौसम में गरमा गरम खिचड़ी खाने का मजा ही कुछ अलग होता है. खिचड़ी एक बहुत ही आसान पर स्वाद में उतनी ही स्वादिष्ट रेसिपी है. इसे आप कभी भी झट से बना सकते हो. और यह बहुत हैल्थी भी होती है. खिचड़ी को दाल और चावल से बनाते है. इसे बनाते समय आप अपनी पसंदीदा दाल का इस्तेमाल कर सकते हो.

पुदीना राइस एक बहुत ही रिफ्रेशिंग और हैल्थी रेसिपी है. इसे बनाना बहुत ही आसान है. इसे आप कभी भी झट से बना कर खा सकते हो. इसे बनाने के लिए पुदीना और कुछ मसलो का इस्तेमाल होता है. इसे आप दो तरह से बना सकते हो. एक रेसिपी में आप कच्चे चावल लेंगे और उसे कुकर में पुदीना और कुछ मसलो के साथ होने देंगे.

खिचड़ी एक बहुत ही हैल्थी और स्वादिष्ट रेसिपी है. इसे दाल और चावल से बनाते है. खिचड़ी बनाने के लिए कुकर का इस्तेमाल होता है. इसीलिए यह बहुत जल्दी बन जाती है. खिचड़ी बनाने के लिए आप कोई भी दाल का इस्तेमाल कर सकते हो. आज हम मूंग दाल से खिचड़ी बनाने वाले है.

पुलाव तो आपने जरूर बनाये होंगे पर पुलाव में ही आप कुछ नया करना चाहते हो यह रेसिपी आपके लिए है. आज हम बनाने जा रहे है कॉर्न पुलाव, जो की बहुत ही स्वादिष्ट लगते है. खासकर बच्चो को यह बहुत पसंद आएँगे. इसे बनाना भी बहुत आसान है. इसे बनाने के लिए आप अपने पसंद के कॉर्न का इस्तेमाल कर सकते हो.

चावल तो हम रोज ही बनाते ही है पर उसमे अगर जीरा दाल दिया जाये तो इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. इसे बनाना बहुत ही आसान है. इसे बस चावल की तरह ही बनाया जाता है बस इसमें आप जीरा दाल दोगे तो यह जीरा राइस बन जाएगा. अक्सर हम होटल में खाना खाने जाते है तो जीरा राइस ही मंगाते है.