Category Chaupati Corner

Fried Garadu Chat Recipe (Indore Style) – स्वादिष्ट फ्राइड गराडु चाट

Fried Garadu Chat Recipe

गराडु चाट यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और बढ़िया डिश है. जो की मध्य प्रदेश के मालवा जगह पर ही मिलते है. यह ठण्ड में मिलते है और इसे गर्म गर्म खाने में एक अलग ही मजा आता है. इसे तल कर बनाया जाता है और फिर इस पर कुछ मसाले और निम्बू डाला जाता है.

Restaurant Style Masala Dosa | Crispy Masala Dosa – मसाला डोसा

Restaurant Style Masala Dosa

मसाला डोसा एक बहुत ही लोकप्रिय साउथ इंडियन डिश है. डोसा खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है और साथ ही यह हेल्दी भी होता है. यही वजह है की यह आपको हर जगह खाने मिल जाएगा. बच्चो से ले कर बड़ो तक  सभी को यह बहुत पसंद आता है.

How to Make Quick and Healthy Besan Dosa – बेसन का क्रिस्पी डोसा

How to Make Quick and Healthy Besan Dosa

आज हम बनाने वाले है बेसन का डोसा. इसे थोड़ा क्रिस्पी करने के लिए हम इसमें थोड़ा सा चावल का आटा भी डालेंगे. इसे आप जब चाहे बना सकते हो. यह डोसा भी स्वाद में कुछ कम नहीं है...

Make Perfect Moong Dal Dosa at Home – मूंग दाल हेल्दी डोसा

Make Perfect Moong Dal Dosa at Home

डोसा साउथ इंडिया में मिलने वाली एक बहुत ही लोकप्रिय डिश है. साउथ इंडिया में आपको डोसा लगभग हर जगह खाने को मिल जाएगा. चाहे ब्रेकफास्ट हो या डिनर, इसे आप कभी भी बना कर खा सकते हो.

How to Make Soft and Spongy Dahi Vada – स्वादिष्ट दही वडा रेसिपी

How to Make Soft and Spongy Dahi Vada

दही वड़ा एक बहुत ही लोकप्रिय उत्तर भारतीय रेसिपी है. इसे किसी खास उपलक्ष में यह त्योहारों पर बनाया जाता है. क्यों की इसमें दही का ज्यादा इस्तेमाल होता है तो इसे कई लोग गर्मियों में बनाना भी पसंद करते है.

Hot & Spicy Puneri Misal Pav Recipe – पुणे की प्रसिद्ध मिसल पाव

Hot & Spicy Puneri Misal Pav Recipe

मिसल पाव पुणे की एक प्रसिद्ध डिश है. पुणे में आपको यह डिश हर नुक्कड़ पर मिल जाएगी। पुणे में इसे झणझणीत मिसल कहते है क्यों की यह बहुत तिखी बनाते है और लोग यह डिश तिखी ही खाना पसंद करते है. मिसल को पाव के साथ खाया जाता है. इसे आप लंच में या डिनर में कभी भी खा सकते हो.

Perfect Street-Style Appe Chaat Recipe at Home – चौपाटी जैसे अप्पे चाट

Perfect Street-Style Appe Chaat Recipe at Home

अप्पे तो आप सभी ने जरूर बनाए होंगे. अक्सर हम अप्पे को सांबर या हरे धनिए की चटनी के साथ खाते है. पर आप सिर्फ प्लेन अप्पे खा कर बोर हो गए होंगे तो आज हम आपके लिए अप्पे की एक नई रेसिपी ले कर आए है. जो आपको जरूर पसंद आएगी. इसे हम कहेंगे अप्पे चाट.

Street Style Pav Bhaji Recipe in Hindi – स्ट्रीट स्टाइल पाव भाजी रेसिपी

Street Style Pav Bhaji Recipe in Hindi

पाव भाजी मुंबई की बहुत प्रसिद्द डिश है और यह इतनी स्वादिष्ट होती है के मुंबई के साथ साथ यह पूरे भारत भर में कही भी बड़ी आसानी से मिल जाती है. वैसे तो भाजी बनाते समय हम इसमें रोजमर्रा में उपयोग होने वाली सब्जियों का ही इस्तेमाल करते है पर इसके बनाने के तरीके से इसका स्वाद बहुत बढ़ जाता है.