| आवश्यक सामग्री | Important Ingredients |
|---|---|
| अमरूद 2 | Guava 2 |
| शक्कर 2 छोटे चम्मच | Sugar 2 tsp |
| काला नमक ¼ छोटा चम्मच | Black salt ¼ tsp |
| पानी 1 कप (ठंडा) | Water 1 cup (chilled) |
अमरूद का जूस बनाने की विधि
गर्मियों का मौसम हो और उसमे ठंडा ठंडा अमरुद का जूस मिल जाये तो क्या बात. आज हम बनाने जा रहे है अमरुद का जूस जो की स्वाद में बहुत स्वादिष्ट होता है और बनाने में भी बहुत ही आसान.
अमरुद हमारी रोग प्रतीकात्मक क्षमता को बढ़ता है और हमे चुस्त और तंदुरुस्त रहने में मदत करता है.
वैसे तो बाजार में अमरुद के जूस बड़ी आसानी से मिल जाते है, पर घर पर बनाये हुए अमरुद के जूस की बात ही कुछ और होती है.
तो आइए बनाते है ठंडा ठंडा स्वादिष्ट और एनर्जी से भरपूर अमरुद का जूस.
- अमरूद का जूस बनाने के लिए अमरूद के छिलके निकाल लीजिए और इसे छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.
- अब हैंड मिक्सी का जार लीजिए. जार में कटे हुए अमरूद के टुकड़े, शक्कर, काला नमक और ठंडा पानी (ठंडे पानी की जगह आप बर्फ के टुकड़े भी डाल सकते है) डालिए.
- हैंड मिक्सी में इन्हे पीस लीजिए.
- जब अमरूद पूरी तरह पीस जाए, इसे किसी दूसरे बर्तन में छलनी की सहायता से छान लीजिए.
- अब इसे कांच की ग्लास में निकाल कर सर्व कीजिए.
ठंडा ठंडा अमरूद का जूस तैयार है.
Preparation Method of Homemade Guava Juice
If it is summer and if you get chilled Guava Juice, then it feels very nice. Today we are going to make guava juice which is very tasty and also very easy to make.
Guava enhances our immune system and helps us to remain fit and healthy.
Although guava juices are easily available in the market, but the guava juice made at home tastes very nice and original.
So let’s make chilled, delicious and energy-rich homemade guava juice.
- To make guava juice, take out the skin of the guava and cut it into small pieces.
- Now take a jar of hand mixi. Put chopped guava pieces, sugar, black salt and cold water (instead of cold water, you can also add ice cubes) to the jar.
- Grind them well in a hand mixie.
- When the guava is completely crushed, sieve it in another vessel with the help of a siever.
- Now serve it in a glass.
Chilled homemade Guava juice is ready.
