सुबह जल्दी खाना खाने के बाद लगभग 4-5 बजे हल्की भूख लग ही जाती है. ऐसे में हम चाय के साथ कुछ हल्का फुल्का नाश्ता कर लेते है. और इसी को ध्यान में रखते हुए हम आपके लिए ऐसी ही स्नैक्स में खाने वाली कुछ बढ़िया रेसिपी ले कर आये है.
यह स्नैक्स आप घर पर बना कर डिब्बे में कई दिनों तक रख सकते हो. तो आपको चाय के साथ क्या बनाया जाय यह सोचना नहीं पड़ेगा और झट से आप इसे डिब्बे में से निकाल कर खा सकते हो.
यह स्वादिष्ट स्नैक्स बच्चों को भी बहुत पसंद आएँगे. यह स्वाद में नमकीन और कम तीखे होते है. पर आप अगर चाहे तो इसे अपने स्वाद के अनुसार ज्यादा तीखा भी बना सकते हो.
तो आइये देखते है इन स्वादिष्ट और बढ़िया स्नैक्स की रेसिपी.
मुरमुरा फ्राई (Murmura Fry Recipe)
मुरमुरा फ्राई यह स्नैक्स में खाने के लिए एक बाहुत कॉमन और बढ़िया रेसिपी है. और इसे बनाना भी बहुत आसान है. यह मुरमुरा फ्राई बच्चों को बहुत पसंद आते है. इसे आप चाहो तो ऐसे ही खाओ या तो इसमें आप सेव डाल कर खा सकते हो.
इसे आप एक बार में बहुत सारे बना कर रख सकते हो. और फिर जब भी आपको थोड़ी सी भूक लगे तब आप इन्हे खा सकते हो. इन्हे बहुत सारे फ्राई कर के रखने का एक और फायदा है. जैसे आपका समय तो बचेगा ही पर अगर आपको डिनर में क्या बनाना कुछ समझ नहीं आ रहा हो तो आप इसमें प्याज, टमाटर, सेव, इमली की चटनी और दही डाल कर आप इसकी स्वादिष्ट भेल बना कर खा सकते हो.
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फ्राइड रोटी (Fried Roti Recipe)
स्नैक्स में खाने के लिए फ्राइड रोटी भी एक बहुत बढ़िया विकल्प है. हम सभी के यहाँ ऐसा कई बार होता होगा के रोटी बच जाती होगी. और फिर वह ठंडी रोटी हमे डिनर में खानी पड़ती होगी. पर अब आपको ऐसा नहीं करना पड़ेगा.
आप बची हुई रोटी से यह स्वादिष्ट फ्राइड रोटी बनाइये और स्नैक्स में खाएं. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. और इसे बनाना भी बहुत आसान है. इसे बनाते समय रोटी को फ्राई करने के बाद हम इसपर कुछ मसाले डालेंगे. ऐसा करने से इसका स्वाद बहुत बढ़िया आता है. आप चाहो तो इन मसालों में फेरबदल कर सकते हो. मतलब आप अपने पसंद के मसाले इसमें डाल सकते हो.
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कॉर्न चिवड़ा (Corn Chivda recipe)
यह कॉर्न चिवड़ा भी स्नैक्स में खाने के लिए एक बेहतरीन विकल्प है. इसे भी आप अधिक मात्रा में बना कर कई दिनों तक इसका मजा ले सकते हो. कॉर्न चिवड़ा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. और खासकर चाय के साथ इसका स्वाद बहुत बढ़िया आता है.
चिवड़ा कई अलग अलग तरीको से और कई अलग अलग सामग्रियों का इस्तेमाल कर के बनाया जाता है. पर यहाँ पर हम को रेसिपी बताने जा रहे उसमे हम कॉर्न का इस्तेमाल करेंगे. यह कॉर्न का चिवड़ा सबसे अच्छा और स्वादिष्ट लगता है.
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