वेजिटेबल सैंडविच बनाने की विधि

सैंडविच वैसे तो कई प्रकार के होते है और कई अलग अलग तरह से बनाये जाते है. आज हम आपको बताने वाले है वेजिटेबल सैंडविच की रेसिपी. जो की बनाने में जितने आसान है उतने ही खाने में स्वादिष्ट लगते है.

आपने देखा होगा की होटल में वेजिटेबल सैंडविच अगर आप खाते हो तो वह पर ब्रेड के बिच में प्याज, टमाटर, आलू आदि के स्लाइसेस रख देते है. पर आज हम इन सभी वेजटेबल्स को कद्दूकस कर के ब्रेड के बिच में रखेंगे. इससे सरे वेजटेबल्स का स्वाद हर कोर में बराबर आएगा. यह सैंडविच बड़ो के साथ साथ बच्चो को भी बहुत पसंद आएँगे.

तो आइये देखते है यह स्वादिष्ट वेजिटेबल सैंडविच रेसिपी.

1. वेजिटेबल सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले प्याज, टमाटर और ककड़ी को कद्दूकस कर के एक प्याले में निकाल लीजिए.
2. फिर इसमें काला नमक, काली मिर्च पाउडर, हरा धनिया डाल कर अच्छे से मिक्स कर लीजिए.
3. सैंडविच बनाने के लिए मसाला तैयार है.
4. अब तवे को गैस पर गरम होने रखिए और इसपर थोड़ा सा बटर लगा लीजिए.
5. अब एक ब्रेड ले कर उसपर थोड़ी हरी चटनी पूरे ब्रेड पर फैला दीजिए.
6. फिर एक छोटा चम्मच वेजिटेबल मसाला पूरे ब्रेड पर फैलाइए.
7. अब इसपर चीज को कद्दूकस कर के डाल दीजिए.
8. फिर इसपर एक ब्रैड को रख दीजिए. यह तैयार सैंडविच अब तवे पर रखने के लिए तैयार है.
9. तवे के गर्म होने पर तैयार किया हुआ सैंडविच रखिए और थोड़ा बटर तवे पर डालिए.
10. फिर ब्रेड को दोनों ओर से हल्का ब्राउन होने तक सेकिए.
11. ब्रेड के सिकने पर इसे एक प्लेट में निकाल लीजिए.
12. इसी तरह सारे ब्रेड से सैंडविच बना कर सेक लीजिए.

वेजिटेबल सैंडविच बन कर तैयार है. बने हुए सैंडविच को बीच में से तिकोना कट कर लीजिए और गर्म गर्म वेजिटेबल सैंडविच को हरे धनिए की चटनी या टोमैटो सौस से साथ सर्व कीजिए.

• आलू तवा सैंडविच

Vegetable Sandwich Recipe

Sandwiches are of many types and are made in many different ways. Today we are going to tell you the recipe for a vegetable sandwich. Which is very easy to make and also tastes very delicious.

You must have seen that if you eat vegetable sandwiches in the restaurants, then they put onions, tomatoes, potato etc. slices in the middle of the bread. But today we will grate all these vegetables and keep them in the middle of the bread. By doing this, the taste of all the vegetables will be equal in every bite. Everyone including kids will also like it very much.

So let’s see this delicious vegetable sandwich recipe.

1. To make vegetable sandwich, first grate onion, tomato and cucumber and take it out in a bowl.
2. Then add black salt, black pepper powder, green coriander and mix it well.
3. Masala is ready to make sandwiches.
4. Now keep the pan hot on the gas and put a little butter on it.
5. Now take bread and spread a little green chutney over it.
6. Then spread a small spoon of vegetable masala over the whole bread.
7. Now grate the cheese over it.
8. Then place another braid on it. This prepared sandwich is now ready to be placed on the griddle.
9. When the griddle is hot, place the prepared sandwich and pour some butter on the griddle.
10. Then bake the bread till it becomes light brown on both the sides.
11. Once the bread is roasted, take it out in a plate.
12. Likewise make sandwiches from all the breads.

Vegetable sandwich is ready. Cut the made sandwich from the middle and serve the hot vegetable sandwich with green coriander chutney or tomato sauce.