आवश्यक सामग्री | Important Ingredients |
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पानी 2 कप | Water 2 cup |
शक्कर 4 छोटे चम्मच | Suger 4 tsp |
चाय पत्ती ¼ छोटा चम्मच | Tea leaves ¼ tsp |
नींबू 1 | Lemon 1 |
अदरक का टुकड़ा ½ इंच (कुटा हुआ) | Ginger piece ½ inch |
लेमन टी बनाने की विधि
लेमन टी एक बहुत ही रिफ्रेशिंग और हैल्थी चाय है. और इसे बनाना बहुत ही आसान है. इसे बनाने के लिए आपको चाहिए बस निम्बू, शक्कर और थोड़ा सा अदरक. वैसे तो बस निम्बू और शक्कर से ही काम हो जाता है अदरक एक ऑप्शनल सामग्री है. इसे आप नहीं डालोगे तो भी चलेगा.
हम अपने घर पर अक्सर साधी मसाला चाय बनाते ही है. पर आप कही बाहार घूमने जाते होंगे तो देखते होंगे की दुकानों पर कई अलग अलग तरह की चाय मिलती है. पर उन्हें आपने कभी घर पर बनाया होगा. वैसे किसी भी प्रकार की चाय बनाना बहुत ही आसान होता है. तो चलिए आज हम देखते है लेमन टी घर पर कैसे बनाई जाती है.
- एक पैन में 2 कप पानी डाल कर गैस पर गर्म होने रखिए.
- जब पानी अच्छा गर्म हो जाए तब उसमें शक्कर , चाय पत्ती और अदरक डालिए.
- इसे 2 से 3 मिनट मध्यम आंच पर उबलने दीजिए.
- 3 मिनट बाद गैस बंद कर दीजिए.
- गैस बंद करने के बाद इसमें 1 नींबू का रस निचोड़ कर डालिए और इसे चम्मच से मिला लीजिए.
- फिर चाय को तुरंत कप के छान लीजिए और सर्व कीजिए.
लेमन टी बन कर तैयार है.
Preparation Method of Lemon Tea
Lemon tea is a very refreshing and healthy tea. And it is very easy to make. To make it, all you need is lemon, sugar and some ginger. By the way, lemon and sugar only work, ginger is an optional ingredient. Even if you do not put it, it will work.
We often make plain masala tea at our home. But if you go to visit somewhere, then you will see that many different types of tea are available in shops. But you do not have made them at home. By the way, making any type of tea is very easy. So let’s see how Lemon Tea is made at home today.
- Put 2 cups of water in a pan and keep it hot on the gas.
- When the water gets hot, add sugar, tea leaves and ginger.
- Let it boil on medium flame for 2 to 3 minutes.
- Turn off the gas after 3 minutes.
- After turning off the gas, squeeze the juice of 1 lemon into it and mix it with a spoon.
- Then filter the tea immediately and serve.
Lemon tea is ready.