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आज हम बनाने जा रहे है गुड़ और मूंगफली के स्वादिष्ट लड्डू. यह लड्डू खाने में तो स्वादिष्ट होते ही है साथ ही यह बहुत हैल्दी भी होते है. इन्हे अक्सर ठण्ड में खाया जाता है. क्यों की यह हैल्दी होते है, तो आप इसे सुबह नाश्ते में खाइये, बहुत अच्छा रहेगा.

चाशनी के शकरपारे एक बहुत ही स्वादिष्ट और बहुत अलग तरह के शकरपारे है. शकरपारे बनाने के लिए अक्सर हम सभी चीजों को आटे में डाल कर उसे तल लेते है और फिर ठंडा होने पर डिब्बे में भर कर रख देते है.

मिठाइयों का भारतीय त्योहारों में बड़ा ही महत्व रहता है. हर त्यौहार पर हम किसी न किसी प्रकार की मिठाई बनाते ही है. उन्ही मिठाई में से एक बढ़िया मिठाई हम आज आपके लिए ले कर आये है, जिसका नाम है मावा गुजिया.

त्योहार किसी मिठाई के बिना कितना अधूरा लगता है. और त्योहारों में भी अगर दिवाली का त्यौहार हो तब तो कुछ मीठा बनाना तो बनता ही है. और इसी के चलते हम आपके लिए ले कर आये है बहुत ही बढ़िया मिठाई की रेसिपी जिसका नाम है काजू कतली.

आप तो जानते ही है के भारत में त्योहारों का कितना ज्यादा महत्व है, और त्योहारों का मौसम अभी आने ही वाला है. त्योहारों में कई अलग अलग तरह की मिठाइयाँ ना बने ऐसा तो हो ही नहीं सकता. इसी को ध्यान में रखते हुए हम आपके लिए लाये है मूंग दाल के स्वादिष्ट लड्डु.

रसमलाई एक बेहद स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है. यह मिठाई दूध से बनाई जाती है. अक्सर हम रसमलाई को बाजार से किसी मिठाई से लाना पसंद करते है. पर आज हम आपको रसमलाई बनाने का बड़ा ही आसान तरीका बताने वाले है.

आम का रस किसे पसंद नहीं होता. सभी लोग गर्मियों के दिनों के आने का इंतज़ार करते है. और करे भी क्यों नहीं, आम रस होता ही इतना स्वादिष्ट जो है. आम रस तो लगभग सभी के यहाँ गर्मियों में रोज ही बनता होता. वैसे तो आम कई तरह के होते है. किसी आम को खाया जाता है तो किसी आम का रस बनाया जाता है.

गर्मियों के मौसम में रोज रोज आम का रास पी कर बोर हो गए हो तो हम आपके लिए लाये है आम की एक बहुत ही बढ़िया और स्वादिष्ट लगने वाली रेसिपी जिसका नाम है मैंगो रबड़ी.

केसर रबड़ी उत्तर भारत की एक बहुत लोकप्रिय और प्रसिद्ध डिश है. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. इसे खाने के बाद डेजर्ट में लोग खाना पसंद करते है. रबड़ी दूध से बनाई जाती है. इसे बनाने के लिए दूध जब तक उबालते है तब तक वह आधा ना हो जाये. इसे बनाने के लिए थोड़ा टाइम तो लगता है. पर जब यह बन जाती है तो इसे खाने में बहुत ही मजा आता है.

रसगुल्ला बंगाल की एक बहुत ही लोकप्रिय और प्रसिद्ध मिठाई है. रसगुल्ला दूध को फाड़ कर बनाया जाता है. यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. इसके बढ़िया स्वाद और बनाने में आसान होने की वजह से यह आपको हर जगह खाने को मिल जाएगा.