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मखाना खीर यह  भुने हुए कमल के बीज (मखाना) से बनी एक स्वादिष्ट भारतीय मिठाई है. यह त्योहारों और विशेष अवसरों के दौरान बनाई जाती है. इसे बनाना बहुत आसान है और यह खीर सभी को बेहद पसंद भी आएगी. और क्यों की हम मखाना इस्तेमाल करने वाले है  तो यह हैल्दी भी है. आप इसे उपवास में बना कर खा सकते हो.

साबूदाना चिवड़ा एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है. यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो नवरात्रि जैसे धार्मिक त्योहारों के दौरान उपवास कर रहे हैं. इसे आप बिना उपवास के भी शाम को चाय के साथ खा साकते हो.

शकरकंद का हलवा एक बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक भारतीय स्वीट डिश शकरकंद) से बनाया जाता है. इस हलवा को प्रमुख त्योहार और विशेष अवसरों पर बनाया जाता है. इसे आप उपवास में भी खा सकते हो. इसे बनाना भी बेहद आसान है. और इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता. जैसे आप आलू का हलवा बनाते हो वैसे ही इसे बनाया जाता है.

साबूदाना खीर एक बहुत ही स्वादिष्ट इंडियन स्वीट डिश है. इसे अक्सर त्योहारों पर या उपवास के दिनों में बनाया जाता है. इसे बनाना बहुत ही आसान है. इसे आप गरम गरम या फिर फ्रिज में रखी हुई ठंडी खीर भी खा सकते हो. इसे सर्व करते समय आप इस पर ड्राई फ्रूट्स डाल कर सर्व करे. यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है.

व्रत में कुछ खाने बहुत काम विकल्प होते है. और इसीलिए आज हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लाये है जिसे आप व्रत में बना कर खा सकते हो और इसका नाम है राजगिरे की पूरी. इन पूरियो को आप व्रत में बना कर खा सकते हो और यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है.

व्रत में क्या बनाये और क्या खाये यह हमेशा से ही विचार करने का विषय रहा है. व्रत में बनाने के लिए बहुत कम विकल्प उपलब्ध है. और इसी को ध्यान में रखते हुए आज हम आपके लिए आलू की ऐसी सब्जी लाये है जिसे आप व्रत में बना कर खा सकते हो. यह सब्जी को आप राजगिरा पूरी या फिर व्रत के डोसा के साथ खा सकते हो.

नमकीन मखाना स्नैक्स में एक बहुत अच्छा विकल्प है जिसे आप चाय की चुस्कियों के साथ रोज शाम को खा सकते हो. मखाना एक अत्यधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थ है, यह कैलोरी में भी कम हैं और उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए बेहद फायदेमंद हैं.

डोसा तो हम अक्सर खाते रहते है. और यह इतनी लोकप्रिय रेसिपी है के डोसा हमे कही भी खाने को मिल जाता है. पर मानलो की अगर आपका उपवास है और आपको डोसा खाने का मन कर रहा है. ऐसे में आप नार्मल वाला डोसा तो नहीं खा सकते पर ऐसा भी नहीं है की आप डोसा खा ही नहीं सकते.

व्रत के दिन अक्सर हम साबूदाने की खिचड़ी या साबूदाने के वड़े बनाते है. पर हर व्रत में यही एक एक चीज खा कर अगर आप बोर हो गए हो तो हम आपके लिए एक बेहतरीन और स्वादिष्ट डिश लाये है. इस डिश का नाम है आलू के स्टफ्फिंग वाले अप्पे जो की आप व्रत में खा सकते हो.

उपवास में खाने के लिए कुछ बनाने के लिए हमारे पास बहुत काम विकल्प होते है. पर आज जो रेसिपी हम आपको बताने वाले है वह इतनी स्वादिष्ट लगती है की हर उपवास में आप उसे ही बनाना पसंद करेंगे. आज हम बनाने जा रहे है फरियाली आलू फ्राई.