Category Sweets & Desserts

गर्मियों के मौसम में रोज रोज आम का रास पी कर बोर हो गए हो तो हम आपके लिए लाये है आम की एक बहुत ही बढ़िया और स्वादिष्ट लगने वाली रेसिपी जिसका नाम है मैंगो रबड़ी.

केसर रबड़ी उत्तर भारत की एक बहुत लोकप्रिय और प्रसिद्ध डिश है. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. इसे खाने के बाद डेजर्ट में लोग खाना पसंद करते है. रबड़ी दूध से बनाई जाती है. इसे बनाने के लिए दूध जब तक उबालते है तब तक वह आधा ना हो जाये. इसे बनाने के लिए थोड़ा टाइम तो लगता है. पर जब यह बन जाती है तो इसे खाने में बहुत ही मजा आता है.

रसगुल्ला बंगाल की एक बहुत ही लोकप्रिय और प्रसिद्ध मिठाई है. रसगुल्ला दूध को फाड़ कर बनाया जाता है. यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. इसके बढ़िया स्वाद और बनाने में आसान होने की वजह से यह आपको हर जगह खाने को मिल जाएगा.

अगर कुछ मीठा खाने का मन कर रहा है तो यह ऑप्शन एक बहुत बेहतरीन है. आज हम बनाने जा रहे है गुड़ के मीठे चीले जो की बहुत ही स्वादिष्ट लगते है. इसे बनाना बहुत ही आसान होता है.

मीठे गुलगुले बहुत ही स्वादिष्ट भारतीय पारम्परिक डिश है. यह बहुत स्वादिष्ट होते है. और बनाने में भी बहुत आसान है. ये गुलगुले पकोड़े के जैसे दीखते है पर मीठे होते है. राजस्थान में यह डिश अक्सर बनाई जाती है और खासकर इसे लोग नागपंचमी के दिन बनाने की मान्यता है. बारिश के दीनो में गर्म गर्म गुलगुले बनाइये और इसका आनंद अपने पुरे परिवार के साथ लीजिये.

उरद दाल के लड्डू अक्सर ठण्ड के मौसम में खाने के लिए बनाये जाते है. बहुत ही आसान है यह लड्डू बनाना और स्वाद में भी बहुत स्वादिष्ट लगते है. उसी के साथ यह खाने में भी बहुत हैल्थी होते है. आज हम आपके लिए लाये है उरद दाल के लड्डू बनाने की विधि. तो जरा सी भी देर न करते हुए बनाने है स्वादिष्ट उरद दाल के लड्डू.

आटे के लड्डू बहुत स्वादिष्ट और बढ़िया लड्डू लगते है. इसे आप कभी भी बना सकते हो. जब भी कभी आपका मन करे लड्डू खाने का तब इसे आप अपने घर पर ही बड़ी आसानी से बना सकते हो. यह लड्डू बनाने के लिए मुख्य सामग्री है गेहू का आटा. आपको बस गेहू के आटे में कुछ अन्य सामग्रियां मिलनी होगी और बस आटे के लड्डू बन कर तैयार हो जाएंगे.

खीर एक बहुत लोकप्रिय मीठी डिश है जिसे भारत में कई जगह बनाई जाती है. खीर को कई त्योहारों में बनाया जाता है. त्योहारों के खीर बनाने का खास महत्व होता है. आप खीर वैसे कभी भी बना सकते हो. मेहमान आ जाए तो यह एक बहुत अच्छा ऑप्शन होता है.

हलवा पूरे भारत में एक बहुत की लोकप्रिय है. और इसे खासकर किसी खास उपलक्ष में जैसे किसी पूजा में या किसी खास अवसर पर बनाया जाता है. हलवा कई तरह से और कई अलग अलग चीजों से बनाया जाता है. अगर सबसे आसान हलवा बनाना है तो आप सिर्फ गेहूं के आटे का हलवा बना सकते हो.