Category Sweets & Desserts

चूरमा राजस्थान की एक बहुत ही लोकप्रिय डिश है. इसे वहां पर त्योहारों पर या किसी खास अवसर पर बनाना पसंद करते है. अक्सर चूरमा दाल बाटी के साथ खाना पसंद करते है. इसे प्रसाद के रूप में भी आप बना सकते हो. यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. अगर आपका मन करे चूरमा खाने का तो इसे आप ऐसे भी कभी भी बना कर खा सकते हो.

मूंगफली के दाने का हलवा बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. इसे आप व्रत में भी बना कर खा सकते हो. इसे बनाना बहुत ही आसान है. वैसे तो इसे आप कभी भी बना सकते हो. मेहमान आ जाएं तो भी यह हलवा एक बेहतरीन विकल्प है. गरमा गरम हलवा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. आप इसे जरूर बनाइए, सभी को यह हलवा बहुत पसंद आएगा.

आलू का हलवा एक बहुत ही बढ़िया और स्वादिष्ट हलवा है. इसे आलू को मैश कर के बनाया जाता है. यह हलवा आप उपवास में भी खा सकते हो. यह स्वादिष्ट हलवा बहुत आसानी से बन जाता है. व्रत में तो आप आलू से बनी हुई चीजें, जैसे आलू फ्राई, फरियाली आलू की सभी आदि बनाते ही होंगे. पर आज आलू से बना यह हलवा खा कर आपके परिवार वाले खुश हो जाएंगे.

आज हम बनाने वाले गई कद्दू का हलवा. यह हलवा बहुत कम लोगों को पता होता है और वैसे इस कद्दू के हलवे को लोग कम ही खाना पसंद करते है. पर यह हलवा आप जरूर बनाइए. यह बहुत स्वादिष्ट लगता है. आप यह हलवा जरूर बनाइए और खाइए. आपको जरूर यह हलवा पसंद आएगा. हमे अक्सर कद्दू की सब्जी बनाना ही पता होता है.

लौकी के छिलके निकाल कर इसे कद्दूकस कर लीजिए. कड़ाई में घी डाल कर  गैस पर इसे गर्म होने दीजिए घी के गर्म होने पर उसमें लौकी डालिए. लौकी को 5 मिनट...

कड़ाई में घी डालकर इसे गैस पर गर्म होने रखिए. घी जब गर्म होकर पिघल जाय उसमे राजगीरे का आटा डाल कर घी में मिक्स कर लीजिए. धीमी आंच पर आटे को ...

आटे का हलवा एक बहुत ही स्वादिष्ट और बेहद आसान हलवा है. इसे आप जब भी मीठा खाने का मन करे तब बना सकते हो. घी और ड्राई फ्रूट्स से भरपूर यह हलवा खाते ही दिल खुश हो जाता है. इसे बनाने के लिए लगने वाली सामग्रियां भी लगभर कर किसी के घर में होती ही है. इसे अक्सर पूजा के लिए प्रसाद में बनाया जाता है.

गाजर को धो कर उसे कद्दूकस कर लीजिए. कड़ाई में घी डाल कर  गैस पर इसे गर्म होने दीजिए घी के गर्म होने पर उसमें गाजर डालिए. गाजर को 5 मिनट घी में भूनिये अब इसमें...

कुछ मीठा खाने का मन करे तो झट से बनाइये यह स्वादिष्ट सूजी का हलवा. इसे बनाना भी बहुत आसान है. और इसीलिए यह हलवा ज्यादातर सभी घरो में बनाया जाता है. इसे बनाने के लिए सामग्रियां भी बहुत काम इस्तेमाल होंगी.

बेसन के लड्डू एक बहुत ही लोकप्रिय लड्डू है. यह लड्डू खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है. भारतीय संस्कृति में मीठे महत्व तो आपको पता ही होगा और उसमे जब तक यह बेसन के लड्डू ना बने तो फिर क्या मजा...