The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
सलाद कई अलग अलग तरह के होते है. आज हम बनाने वाले है दही और कुकुम्बर का स्वादिष्ट सलाद. जिसे बनाना बहुत ही आसान है और यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. जैसा की इसका नाम है, तो हम इसे बनाने के लिए मुख्यतः दही और कुकुम्बर का इस्तेमाल करेंगे और थोड़ा फ्लेवर आने ले लिए हम इसमें डालेंगे पुदीने की पत्तियां.
बेसन बनाना एक बहुत ही बढ़िया और आसान रेसिपी है. अक्सर हम अपने घर पर प्याज का बेसन बनाना पसंद करते है, पर आज हम आपको एक बिल्कुल अलग तरह का बेसन बनाना बताने वाले है जिसका नाम है टमाटर का बेसन. इस बेसन में हम प्याज भी डालेंगे पर इस बेसन की मुख्य सामग्री टमाटर रहेगी.
भारतीय खाने में चटनी का महत्व बहुत ज्यादा होता है. हमे खाने के साथ किसी ना किसी तरह की चटनी चाहिए ही रहती है, चटनी से खाने का स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है. इसीलिए हम चटनी या अचार को खाने में जरूर शामिल करते है.
अगर हमे कोई सब्जी पसंद नहीं आती है तो हम अक्सर उस सब्जी का पराठा बना कर खाना पसंद करते है. इससे वह सब्जी हम खा पाते है और खाने में भी वह बहुत स्वादिष्ट लगती है. आज हम पत्ता गोभी पराठा बनाने वाले है. इसे आप लंच में, डिनर में या टिफ़िन के लिए बना सकते हो.
चटनियों का भारतीय खाने में बड़ा ही महत्व है. खाने में चाहे दाल, चावल, सब्जी और रोटी सब कुछ हो पर कोई चटनी या अचार ना हो तो खाना कुछ अधूरा सा लगता है. और चटनी साथ हो तो खाने का स्वाद और भी बढ़ जाता है.
आप तो जानते ही है के भारत में त्योहारों का कितना ज्यादा महत्व है, और त्योहारों का मौसम अभी आने ही वाला है. त्योहारों में कई अलग अलग तरह की मिठाइयाँ ना बने ऐसा तो हो ही नहीं सकता. इसी को ध्यान में रखते हुए हम आपके लिए लाये है मूंग दाल के स्वादिष्ट लड्डु.
महाराष्ट्रीयन पोहा चिवड़ा यह एक बहुत ही अच्छा नाश्ते का विकल्प है. इसे आप बना कर रखिये और लगभग 1 महीने तक इसे आप थोड़ा थोड़ा खा सकते हो. शाम को चाय के साथ तो सभी को कुछ ना कुछ तो खाने को चाहिए ही होता है.
शाम में कुछ हल्का फुल्का खाने के लिए सैंडविच एक बहुत ही बढ़िया विकल्प है. इसे कई अलग अलग तरीके से बनाया जाता है. कोई इसमें वेजिटेबल्स डाल कर बनाते है तो कोई आलू का मसाला डाल कर बनाते है. आप इसे चाहे जैसे भी बनाइये, यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते है.
हम जब भी होटल में खाना खाने जाते है तो रोटी की जगह अक्सर नान ही आर्डर करते है. क्यों की नान तंदूर में बनता है और हमारे घर पर तंदूर तो नहीं होता. पर आज हम आपके लिए नान की रेसिपी लाये है जिसे आप अपने घर पर ही बड़ी आसानी से बना सकते हो और वो भी गैस पर.
सांबर साउथ इंडिया की एक बहुत लोकप्रिय डिश है. साउथ इंडिया में सांबर लगभग सभी के यहाँ रोज ही बनता है. सांबर को इडली, डोसा या चावल के साथ खाया जाता है. इसे बनाते समय इसमें सांबर मसाला डाला जाता है और इसी वजह से इसका स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है.
