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दिवाली जैसा त्यौहार हो और हम कुछ खास नमकीन ना बनाये ऐसा तो हो ही नहीं सकता. इसलिए आज हम आपके लिए लेकर आये है स्वादिष्ट बेसन मसाला मठरी. जिसे देखते ही आपके मुँह में पानी आने लगेगा.

मसाला काजू नमकपारे एक बहुत ही स्वादिष्ट नमकीन स्नैक्स है. जो की खाने में बहुत बढ़िया लगते है. और बनाने में भी बहुत आसान है. जैसे नमकपारे बनते है, यह भी वैसे ही होते है, बस इसका शेप काजू की तरह होता है, इसलिए इसे काजू नमकपारे कहते है.

वैसे तो मठरी एक नार्थ इंडियन स्नैक्स डिश है, पर त्योहारों में यह सभी के घर पर बनाई जाती है. मठरी स्नैक्स में चाय के साथ खाने के लिए एक बहुत ही बेहतरीन विकल्प है. इसे आप बना कर रखिये और कई दिनों तक इस्तेमाल कीजिये और चाय के साथ इसका आनंद उठाइये.

अजवाइन के नमकपारे एक बहुत ही स्वादिष्ट नमकीन स्नैक्स है. यह खाने में बहुत बढ़िया लगते है. इसे बनाना भी बहुत आसान है. जैसा की त्योहारों के दिन अभी आने वाले है, तो ऐसे में मेहमानों का आना घर पर लगा रहता है.

लहसुन की यह स्वादिष्ट और खस्ता चकली खाने में बड़ी  स्वादिष्ट लगती है. वैसे तो आप इसे कभी भी बना सकते हो, पर त्योहारों के दिनों में यह खास चकली ज्यादा मात्रा में बनाई जाती है. त्योहारों के दिनों में लोग एक दूसरे के यहाँ आते जाते रहते है...