Category Recipes

How to Make Gobi Fry at Home – ढाबा स्टाइल में बनाइये गोभी फ्राई

How to Make Gobi Fry at Home

गोभी की सब्जी को कई तरह से बनाया जाता है. गोभी को किसी और सब्जी के साथ भी मिला कर बनाया जाता है. पर आज जो सब्जी हम बनाने जा रहे है वह सिर्फ गोभी बनाएँगे. जिसमे कोई दूसरी सब्जी नहीं डाली जाएगी. इसे बनाने के लिए हमे गोभी और कुछ मसलो का इस्तेमाल करना होगा.

Homemade Guava Juice Recipe (Amrud Juice) – अमरुद जूस रेसिपी

Homemade Guava Juice Recipe

गर्मियों का मौसम हो और उसमे ठंडा ठंडा अमरुद का जूस मिल जाये तो क्या बात. आज हम बनाने जा रहे है अमरुद का जूस जो की स्वाद में बहुत स्वादिष्ट होता है और बनाने में भी बहुत ही आसान. अमरुद हमारी रोग प्रतीकात्मक क्षमता को बढ़ता है और हमे चुस्त और तंदुरुस्त रहने में मदत करता है...

Easy Tomato Garlic Chutney | Step-by-Step Recipe – टमाटर लहसुन चटनी

Easy Tomato Garlic Chutney | Step-by-Step Recipe

अगर खाने में चटनी ना हो तो खाना कुछ अधूरा अधूरा सा लगता है. तो इसी बात को ध्यान में रखते हुए हम आज आपके लिए लाए है स्वादिष्ट लहसुन और टमाटर की बढ़िया चटनी. इसे आप अपने खाने के साथ खाइए. इससे खाने का स्वाद और भी बढ़ जाएगा.

Perfect Churma Modak for Ganesh Chaturthi – चुरमा मोदक

Perfect Churma Modak for Ganesh Chaturthi

चूरमे के मोदक बहुत पुराने और सबसे बढ़िया मोदक माने जाते है. पहले जब इतनी सामग्रियां उपलब्ध नहीं होती थी और मोदक बनाने के साधन भी नहीं हुआ करते थे तब लोग यही मोदक गणेशजी के लिए बनाते थे. अब तो मोदक कई तरह के बनाये जाते है और अलग अलग आकारों में मिल जाते है.

Ganesh Chaturthi Special Mawa Modak Recipe – मावा मोदक

Ganesh Chaturthi Special Mawa Modak Recipe

मोदक गणेशजी को बेहद प्रीय होते है और इसीलिए हम मोदक गणेश चतुर्थी के दस दिनों में बनाते है. मोदक को कई चीजों से बनाया जाता है और उनमें से एक है मावा मोदक. यह मोदक बनाना बहुत आसान है. इसे बनाने के लिए आपको बस मावा, शक्कर और इलायची पाउडर बस इतनी ही सामग्रियां लगेगी.

Corn Modak for Ganesh Chaturthi – स्पेशल कॉर्न मोदक

Corn Modak for Ganesh Chaturthi

मोदक गणेशजी को बहुत प्रिय होते है. इसीलिए आज हम आपके लिए एक अलग तरह के मोदक की रेसिपी ले कर आये है. आज हम बनाने वाले है कॉर्न के स्वादिष्ट मोदक. यह मोदक आपने कम ही सुने होंगे. पर आज इस रेसिपी को स्टेप बाय स्टेप फॉलो कर के आप यह मोदक बड़ी आसानी से अपने घर पर बना सकते हो.

Crispy and Delicious Fried Modak Recipe – फ्राइड मोदक रेसिपी

Crispy and Delicious Fried Modak Recipe

आज हम फ्राइड मोदक की रेसिपी आपको बताने वाले है. इस मोदक की रेसिपी पढ़ते समय आपको बहुत सारी स्टेप्स दिखाई देगी. पर अंत में जब मोदक बनते है तो वह बहुत ही स्वादिष्ट लगते है. इसे बनाने के लिए मोदक में स्टफिंग भर कर इन्हें तलना होता है. इससे इस मोदक की ऊपरी परत एकदम क्रिस्पी हो जाती है.

Kids-Friendly Easy Parle G Modak Recipe – परले जी मोदक

Kids-Friendly Parle G Modak Recipe

मोदक कई अलग अलग तरह से बनाये जाते है. और सभी तरह के मोदक खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते है. आज हम पार्ले जी बिस्किट से मोदक बनाने की रेसिपी आपको बताने वाले है. यह मोदक बनाना बहुत ही आसान है. इसे पार्ले जी बिस्कुट को मिक्सर में शक्कर के साथ पीस कर बनाया जाता है.

Ganesh Chaturthi Special Besan Modak – बेसन के मोदक

Ganesh Chaturthi Special Besan Modak

एक कढ़ाई को गैस पर गर्म होने रख दीजिये. उसमे घी गर्म होने के लिए डाल दीजिये. जब घी गर्म हो जाये उसमे बेसन डालिये. गैस की आंच धीमी रखिये और घी में बेसन को लगातार कलछी की सहायता से भून लीजिये.