The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
अगर खाने में चटनी ना हो तो खाना कुछ अधूरा अधूरा सा लगता है. तो इसी बात को ध्यान में रखते हुए हम आज आपके लिए लाए है स्वादिष्ट लहसुन और टमाटर की बढ़िया चटनी. इसे आप अपने खाने के साथ खाइए. इससे खाने का स्वाद और भी बढ़ जाएगा.
यह तीखी और चटपटी चटनी खा कर आप इसकी तारीफ करना नहीं भूलेंगे. यह चटनी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. इसे आप बना कर रखिए और रोज अपने खाने के साथ खाइए. इससे खाने का स्वाद और भी बढ़ जाएगा. इस चटनी को बनाना बहुत ही आसान है. इसे हम मारवाड़ी स्टाइल में बनाने वाले है.
मूंगफली की चटनी एक बहुत ही कॉमन चटनी है जो कि लगभग सभी के घरों में पाई जाती है. इसे बनाना भी बहुत आसान है. और यह हेल्दी और स्वादिष्ट भी होती है अगर सब्जी बनाने म डर हो रही है तो इसे आप टिफिन ने भी से सकते हो.
भारतीय खाने में आपको अचार या किसी प्रकार की चटनी हमेशा नजर आएगी. इससे खाने का स्वाद जरूर बढ़ जाता है. तो आज हम एक बनाने जा रहे है तिल की सूखी चटनी. जो की बहुत ही स्वादिष्ट होती है और बहुत आसानी से भी बा जाती है.
खाने के साथ कुछ अचार या चटनी लेने की परंपरा तो पूरे भारत में देखने को मिलती है. और यही कारण है के भारत में सभी के यहाँ अचार या चटनी आपको कभी भी मिल की जाएगी. तो आज हम ऐसी ही एक चटनी बनाते है जिसको आप खाने के साथ खा सकते हो. यह चटनी है अमरुद की चटनी.
हरे धनिये का महत्व भारतीय खाने में बहुत ज्यादा होता है. अक्सर हम कुछ भी बनाते है तो उसपर बारीक़ कटा हुआ हरा धनिया जरूर डालते है. इससे उस सब्जी का या उस डिश का स्वाद निखर कर आता है और उसका स्वाद भी बढ़ जाता है. आज हम उसी हरे धनिये की चटनी बनाने वाले है. यह चटनी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और झट से बन जाती है.
अगर आपको जोरो की भूक लगी हो और आपके पास समय नहीं है या फिर है या फिर घर पर कोई सभी नहीं है तो इस स्थिति में आप यह पापड़ के चटनी बनाइये. बस २ मिनट में यह चटनी बन जाएगी और स्वाद में भी बहुत अच्छी लगेगी. इसे आप रोटी या पराठे के साथ खा सकते हो. और इसे आप बच्चो के टिफिन में भी बना कर दे सकते हो.
नारियल की चटनी एक बहुत ही स्वादिष्ट और आसान चटनी है जिसे हम फ्रेश नारियल और कुछ मसलो का इस्तेमाल कर के बनाते है. वैसे तो यह एक साउथ इंडियन चटनी है और इसे अक्सर इडली, डोसा, मेदु वडा के साथ परोसी जाती है. पर क्यों की यह इतनी स्वादिष्ट होती है तो यह चटनी हर जगह आपको मिल जाएगी...
स्वादिष्ट और चटाकेदार खाना भला किसे पसंद नहीं होता। ऐसा खाना हम अक्सर ज्यादा ही खा लेते है. और फिर खाने के बाद पेट की हालत जो ख़राब होती है उसे बस हम ही समझ सकते है. और इसी को ध्यान में रखते हुए आज हम आपके लिए ऐसा मुखवास लाये है जिससे आपका खाना जल्दी से पच जाएगा...
