आवश्यक सामग्रीImportant Ingredients
खरबूजे के टुकड़े 1 कपMelon – 1 cup (pieces)
दूध 2 कप ठंडाMilk 2 cup
शक्कर 4 छोटे चम्मचSugar – 4 tsp
बर्फ के टुकड़े 1 कपIce cubes – 3 to 4
इलायची पाउडर ½ छोटे चम्मचcardamom powder – ½ tsp
बादाम, पिस्ते गार्निश के लिए (कटे हुए)Almond & pistachios to garnish

 

खरबूजा मिल्कशेक बनाने की विधि

खरबूजा गर्मियों के सीजन में मिलने वाला बहुत अच्छा फल है. इसे आप ऐसे ही बिना शेक बनाये खा सकते हो. पर अगर आप शेक बनाते हो तो वो स्वाद में बहुत ही बढ़िया लगता है. और सभी को पसंद भी आता है.

यह एक बहुत हेअल्थी फल है और इसके कई हेल्थ बेनिफिट्स है जैसे यह फल में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट्स होता है, पाचन में यह फल काफी लाभदायक होता है. इसमें फायबर की मात्रा भी भरपूर होती है. इसके साथ ही इसमें विटामिन A, विटामिन C और पोटैशियम भी होता है.

इसे बनाने में आपको बहुत कम समय लगेगा. तो आइये बनाते है स्वादिष्ट खरबूजा मिल्कशेक.

 

  1. खरबूजा मिल्कशेक बनाने के लिए सबसे पहले खरबूजे के छिलके निकाल कर इसके छोटे छोटे टुकड़े काट लीजिए.
  2. खरबूजे के टुकड़ों को मिक्सर के जार में डाल दीजिए थोड़े से खरबूजे के टुकड़े गार्निश करने के लिए रख लीजिए.
  3. अब मिक्सर के जार में दूध, शक्कर, बर्फ के टुकड़े, इलायची पाउडर डालकर उन्हें मिला लीजिए.
  4. इन सारी चीजों को मिक्सर में पीस लीजिए.
  5. खरबूजे को पीसने के बाद इसे काच के ग्लास में निकाल कर उसके उपर  थोड़े से खरबूजे के टुकड़े, बादाम, पिस्ते से गार्निश करने के बाद इसे सबको ठंडा ठंडा सर्व कीजिए.

ठंडा ठंडा खरबूजा मिल्क शेक बनकर तैयार है.

 

Preparation Method of Kharbuja Milkshake

Melon is a very good fruit found in the summer season. You can eat it like this without making a shake. But if you make the shake, it tastes very good. And everybody likes it too.

Melon is a very healthy fruit and has many health benefits such as the fruit contains plenty of antioxidants, this fruit is very beneficial in digestion. There is also a lot of fiber in it. In addition, it also contains vitamin A, vitamin C and potassium.

It will take you very little time to make it. So let’s make delicious Kharbuja milkshake.

 

  1. To make Melon Milkshake, first remove the peel of the melon and cut it into small pieces.
  2. Put the melon pieces in the jar of the mixer and keep a few pieces of melon to garnish.
  3. Now mix milk, sugar, ice cubes, cardamom powder in a mixer jar and mix them.
  4. Grind all these things in the mixer.
  5. After grinding the melon, remove it in a glass of glass and garnish it with some melon pieces, almonds, pistachios and serve it cold.

Chilled Kharbuja Milkshake is ready.